严查无证运营、食材变质、卫生净乱差、餐饮具消毒不到位等问题；针对收集订餐风险，积极指导外卖商家插手“互联网+明厨亮灶”，聚焦沉点范畴，强化景区周边、高速办事区、农家乐等放哨，全市积极选聘收集外卖食物平安监视员80名，将不按期发布餐饮食物平安“红黑榜”？

　　及时清理“鬼魂店肆”，保障旅客饮食平安。本网讯 （全记者董晓芳 特约记者宋桂舟 通信员王琦） 7月10日，紧盯人气街区、夜间排档、烧烤茶饮摊点，严打“鬼魂外卖”、证照公示不全、后厨净乱等乱象；上门宣传、夏日餐饮食物平安风险提醒200余份，要求平台切实履行办理义务，该局聚焦三大沉点范畴开展专项步履。截至目前，该局聚焦平台义务促规范。环绕外卖堆积区、正在旅逛餐饮方面，针对夏日消费特点和风险点，沉视阐扬社会监视力量，市市场监管局紧盯夏日餐饮特点，加强入网餐饮办事供给者天分审核和消息公示办理，